政协紫阳县委员会第十二届第六次会议提案

第22号

标    题：关于发展紫阳白茶产业的提案

提 案 者：陈义朝（县政协常委、县农业农村局干部）15877631188    

案    由：“十三五”期间，县委县政府将茶叶作为富民兴县第一产业，大力实施“八大创新”工程，生产面积达到较大规模，生产效益十分明显，品牌价值攀升至全国名茶前列，全县12万农民因茶增收而脱贫。紫阳富硒茶已成为紫阳一张响亮的名片。2020年，全县茶园面积达25万亩，发展大小茶厂400余家，年产茶叶8800余吨，实现年综合产值50亿元。但是，受传统生产理念和山地茶园生产条件等方面影响与制约，我县基本只采春茶一季，且重点是生产绿茶。绿茶产量占总产量的90%以上。全县茶叶生产链条很短，增收空间受到局限，特别是与新阶段茶品多元化消费极不相适应。当前，从全国来看茶叶产量已供大于求，绿茶消费已达到饱和点。加之脱贫攻坚全国各地茶产业大力发展，投产茶园将进一步增加，绿茶消费市场竞争更加激烈，盈利空间及销售空间将会进一步压缩。                                            

面对新形势，从“十四五”开始加强紫阳绿茶以外的红茶、黑茶、调味茶，特别是白茶生产对加快全县茶产业提质增效、转型升级具有较强的推动作用。白茶，一是紫阳白茶历史背景强大。光绪三年和光绪九年两张催缴贡茶的信票是紫阳白茶自带流量的身份证。紫阳白茶有厚重而又耀眼的背景。二是白茶保健功能为六大茶类之首。白茶黄酮含量最高。黄酮具有极强的抗氧化效果，白茶加工过程黄酮类的含量升高16.2倍，是其他茶类的14.2-21.4倍；三是白茶消费市场已逐步形成。白茶类消费每年以15%的速度递增，特别是受到白领中青年消费者的青睐。四是生产白茶，能很好转化全县一部分绿茶、红茶消费不掉的鲜叶，解决基本只采春茶一季的问题，充分利用资源，延长采摘期，提高产业效益，增加茶农收入。

建   议：

一、推广生产规范。紫阳白茶地方生产标准已经颁布，每年在茶叶生产加工关键季节，组织茶叶生产企业开展生产技术培训，统一生产工艺，保证生产质量。                                  

二、制定激励政策。县上出台加强紫阳白茶生产的惠企政策，每年县财政设立专项资金，对购置白茶生产设备、加工生产白茶等予与奖补，形成政策导向，引导全县加强白茶生产。                      

三、搞好市场开拓。积极组织茶企参加全国有影响力的农业博览会、茶叶博览会。县政府在紫阳富硒茶传统消区重点城市，北京、上海、广州、深圳等大城市举办以紫阳富硒茶为重点的富硒农产品专门推介会，持续提升以紫阳富硒茶、紫阳白茶为代表的紫阳富硒农产品的知名度和美誉度。

审查意见：县茶业发展中心办理。