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猕猴桃自古就被誉为“人间仙果”，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达100～420mg／100g，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质，当今越来越深受消费者喜爱。
一、推广猕猴桃的成功范例。纵观全国较成熟栽培猕猴桃情况看，四川以“海沃德”为主，陕西以“秦美”为主，而江西以“金丰”、“怡乐”为主，贵阳、遵义地区表现较好的品种有“贵长”、“秦美”、“海沃德”等。说明由于各地环境因素不同，其栽植品种也不同。“橘生淮南则为橘生于淮北则为枳”这句话更直接的诠释了同一个品种在不同产区的品质差异。这句话同样也适用于猕猴桃上。如，黄心猕猴桃中的金艳品种，这是由武汉植物园选育出来的品种。它在四川蒲江和河南西峡都有种植，但是在两个地区结出来的果子在口感上有很大的差异。如同我们有引进湖南茶种的深刻教训，才有坚守培育本地优良茶种推广种植的坚定信念。
二、猕猴桃生长自然环境条件要求及我县自然优势
（一）猕猴桃生长自然环境条件要求。喜温暖湿润（雨量适中）、阳光充足、土层深厚，土壤疏松、排水良好的环境；萌芽期怕晚霜和大风，生长期怕旱、怕涝，成熟期怕霜冻和降雪。
（二）我县的自然优势所在。资料显示，中国猕猴桃最佳优生区是陕西。而陕西目前成功大规模种植仅周至、眉县，众所周知。与产猕猴桃大县周至、眉县的自然环境比较，紫阳由于北有秦岭阻隔，南有巴山屏障，形成了冬无严寒、夏无酷暑的北亚热带湿润季风气候区，年平均气温15.1℃，无霜期为268天。无周至、眉县的夏秋高温多雨、冬寒低温干燥两大致命缺陷；再加之紫阳境内土壤富含硒元素；我们占尽天时地利，是其它地区无法比拟的。
三、扩繁推广种植境内野生猕猴桃改良品种形成支柱产业。1、从大环境讲，紫阳属南水北调水源涵养地，大面积种植猕猴桃更有利于保护水源地，能得到国家的大力扶持；2、紫阳的自然气候条件的优越，决定了境内都能大面积种植猕猴桃，因此家家户户都可种植生产；3、种植成本相对较低，种植技术易于普及，推广种植有利润、风险小。4、我们有独天得厚的优势——境内土壤富含硒元素，可借助猕猴桃的聚硒能力，形成独特的猕猴桃品牌、富硒果业链，打造又一富硒美食品牌，解决更多的紫阳人就地就业；5、大面积种植猕猴桃，更能带动养蜂产业的发展，同时，发展果干加工企业等，形成产业生产企业链，有效解决紫阳人就近家门口就业，是实现真正脱贫致富奔小康的一个好项目。
建 议：
一、提高认识，加大农业科技投入，将本地猕猴桃品种的筛选培育纳入紫阳县农业科技研究推广项目，对种植猕猴桃的在册贫困户实现产业补助。
二、科学规划布局，集中打造优势产业带。紫阳县境内目前已经有可借鉴的野生猕猴桃种植户有双桥镇六河村三组，小地名：小楠河，改良试点种植户阮英美；界岭镇金狮村，小地名：教场坝，改良试点种植户钟锐。
三、加大龙头企业的引进和培育。通过充分发挥龙头企业的带头作用，突破散户经营面临的信息获取、生产技术、资金获得、产后处理和产品营销等方面的制约，用高效的经营模式提高猕猴桃产业规模化、标准化、集约化经营水平，有效地将猕猴桃产、供、销等各环节有机结合起来，生产出符合市场需求的产品。 |